THE BEE'S FAMILY
C'est une BELLE AVENTURE humaine… L'histoire d'une tribu de Hauts-Savoyards unie autour d'un chouette projet !
Nous avons créé notre marque ensemble, de A à Z, en nous retroussant les manches et avec tout notre cœur (et notre plus beau sourire😁).
LA TEAM
Fred, fondateur de The Bee's Family et berger en chef des abeilles
Ex Chasseur Alpin, la montagne est son terrain de jeux préféré !
Devenu protecteur du rucher et de ses dames, il est à présent au service de la nature, qu'il vénère par dessus tout.
Signe particulier : il murmure à l'oreille des abeilles…
Lilie, co-fondatrice de The Bee's Family et créatrice de super recettes
Elle manie le fouet de cuisine et ses pinceaux avec passion !
Elle raffole de l'odeur du miel et adore prendre le café avec ses poules🐔 .
Signe particulier : tutoie les fleurs lorsqu'elle leur parle…
Nathan, J-B & Camille, nos enfants, une équipe de choc !
Ils sont nos premiers conseillers, d'exigeants goûteurs et notre plus grande force dans cette aventure.
Ils ont travaillé dur pour créer notre labo (bravo les gars ! ), ont pris le relai quand nous étions débordés (Camille, tu as assuré ! ), et ont toujours su écouter, partager…
Signe particulier : ils rêvent de partir faire le tour du monde en Van… Ensemble évidemment !
Jordane MATTELIN, apiculteur passionné et dévoué à ses abeilles
Plus qu'un ami, c'est notre partenaire numéro 1.
Ex Chasseur Alpin adepte du running, Jordane s'est reconverti dans l'apiculture il y a 5 ans. Son miel (Bio évidemment) est d'une extrême qualité.
Comme nous, il milite pour une apiculture peu interventionniste et le respect du vivant.
Signe particulier : chante du matin au soir ( quelle voix !)
Tu veux en savoir plus sur " Les Ruchers de l'Alpin " ou commander du super miel directement chez Jordane ?
Alex, le frère de Lilie, son bon génie photographe et infographiste
Il connait mieux que personne The Bee's Family. Il est là depuis le début de l'aventure et l'a même initiée.
Il est...la créativité, l'originalité, la générosité, et plus encore.
C'est celui qu'on appelle à 2h du matin pour lui parler d'une super idée !
Signe particulier : sublime tout ce qu'il voit…
Ganie, notre spécialiste en nutrition
Avec elle, c'est 10 ans de collaboration et d'amitié au sein d'une belle entreprise de Phytothérapie.
Ce sont tellement de rires et de bons moments partagés que nous nous sommes naturellement tournés vers elle pour l'équilibre de nos recettes.
Signe particulier : prend la voix de Marge Simpson quand elle s'énerve 😄.
NOS PREMIERS PAS
Bienvenue en Corrèze… Dans notre petite maison (presque perdue) dans la prairie.
Oublie les bouchons sur la route, le stress de la ville… et RESPIRE !
Ici, les abeilles butinent en paix, le coq chante à tue-tête et on entend le murmure du ruisseau…
Nous avons semé des milliers de graines, planté des dizaines d'arbres, et crée de nombreux abris naturels pour FAVORISER LA BIODIVERSITÉ et faire de ce lieu un petit coin de paradis !
Fred a fait un boulot dingue pour procurer à nos abeilles un joli nid douillet et leur apporter tout ce dont elles ont besoin.
Lilie, comme à son habitude, s'affaire en cuisine, c'est sa passion ! Il faut dire que chez nous, tout est HOMEMADE ET AVEC DU MIEL bien sûr 😋 !
UN HEUREUX HASARD
Eté 2022 : Alex prévoit un trek au Népal et a besoin de snacks énergétiques pour répondre à ses besoins nutritionnels.
Et là, grosse déception : pas de texture ni de goût (et ne parlons pas de certaines compositions !)
Lilie, qui réalise déjà de délicieuses barres de granola pour sa petite famille, relève alors le défi de faire mieux…
Et enfile son plus joli tablier (celui avec des pâquerettes brodées 😍).
Nous voulions créer un snack pour le sportif mais aussi pour tous ceux qui se soucient de leur alimentation et de leur bien-être.
Bref un truc super bon, qui nous ressemble vraiment et qui soit fabriqué par nos petites mains.
Après des semaines de tests, d'échecs, de petites victoires et d'acharnement, nous avons enfin obtenu le " WAOUH " unanime de nos (nombreux et exigeants) goûteurs.
" Danse de la joie " : tout le monde raffole de nos petites merveilles !
Soutenus par une ÉQUIPE DE CHOC (merci à notre famille et à nos amis), et face au succès de nos Energy Balls, nous avons décidé de les faire connaître et de les proposer plus largement !
...ET NOUS VOILÀÀÀ !
Bienvenue à toi dans l'aventure 😎 !